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下面附上一則新聞讓大家了解時事
絕妙新口感！ 日壽司店跨界獻上無敵海膽拉麵
:
餐廳為了攬客不斷求新求變，日本近來颳起異業結合風潮，銀座天婦羅名店，千葉縣串燒店，甚至還東京日本橋的壽司店，全都跨足到拉麵界，推出各種新奇口感的拉麵，獨特口味，顧客都超買單。
豚骨拉麵配上天婦羅已經夠破天荒了，這款海膽拉麵味道更是讓人驚豔。
記者中島芽生vs.廚師：「超乎我的想像，謝謝，嚇了一跳，滿滿的海膽。」
東京日本橋這家高級壽司店，近日正式進軍拉麵市場，使用了3種不同種類的海膽鯛魚拉麵，以鹽味為基底，加入真鯛頭骨熬成高湯，而熬湯的功夫絲毫不能馬虎。
主廚松橋辰矢：「以不讓高湯混濁，花大把時間慢慢地，一再經歷煮沸過程，在非常注意之下進行。」
最後才熬成這個清澈、精細口感的美味高湯，店家還提供三種調味，讓顧客自由選擇，最後裝上三種海膽，再淋上海膽醬，一碗無敵海膽拉麵，立刻讓人被征服。
記者中島芽生：「在鯛魚清爽的湯汁中，多了海膽的濃郁，讓人對海膽更加愛不釋手。」
另外，還有昆布高湯為基底的扇貝鯛魚拉麵，以及牡蠣鯛魚拉麵，日本餐廳近來流行跨足拉麵界，而且顧客都超買單。
千葉市就有炭火烤肉串店也結合串烤美味，推出了烤肉拉麵，秘密武器就在於雞骨，先一一把雞骨洗乾淨，熬煮出金黃色高湯，先在碗裡加入千葉特產醬油，然後倒入雞骨高湯，最後再加上炭烤叉燒肉，雞骨高湯拉麵讓顧客吃到一口接一口。
顧客：「雞的腥味消失了，是女生也會喜歡的味道，銀座這家別出心裁的拉麵店，味道也是驚為天人。」
記者中島芽生：「咦，這個雖然看起來是普通拉麵，但旁邊放著的是天婦羅耶。」
銀座知名天婦羅店進軍拉麵界，豚骨拉麵配上的胡麻豚骨天婦羅，食材用的是叉燒、紅生薑以及海苔，將叉燒肉油炸後，還有一道重要步驟。
店長野原康弘：「不只是豚骨而已喔，還要做到(口味)能搭天婦羅。」
這一匙胡麻醬，絕對是美味關鍵。
記者中島芽生：「嗯，雖然是豚骨拉麵，但味道意外爽口，雖然加入了天婦羅，但味道卻取得了絕佳平衡。」
日本餐廳業者的獨到創意，民眾想大飽口腹之慾時，又多了一項新選擇。
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瓊斯盃國際籃球邀請賽 替亞運提前熱身
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（中央社記者龍柏安台北5日電）2018威廉瓊斯盃國際籃球邀請賽，將於7月14日至22日，在新莊體育館點燃戰火，由於每年瓊斯盃都在夏天舉辦，今年又恰逢亞運年，也被視為今年雅加達亞運的前哨戰。
今年邁入第40屆的瓊斯盃國際籃球邀請賽，男子組參賽球隊包括地主中華藍、白，以及日本、南韓、菲律賓、伊朗、立陶宛與加拿大，而女子組賽事則由7月25日至29日開打，地點也在新莊體育館，同樣包括中華藍、白兩隊，以及日本、南韓、紐西蘭與印度等6隊。
過去不少NBA大牌球星，都曾在瓊斯盃留下歷史畫面，包括名人堂球星、素有「上帝的左手」美名的神射手穆林（Chris Mullin）、馬龍（Karl Malone）以及野獸派灌籃始祖坎普（Shawn Kemp）等人，都曾在瓊斯盃獻藝。
為讓中華隊以最佳狀態進入瓊斯盃，今年也特別在7月7、8日在彰化體育館，進行為期2天、4場巔峰挑戰賽，比賽完全不收門票，且比賽結束後，也還會舉辦球迷見面會，讓粉絲們可以近距離和偶像互動。
中華藍隊的劉錚坦言，瓊斯盃這個比賽對他來說，最大的意義，就是可以透過這個比賽，接觸到其他不同國家的球員及球風，他拿去年來台參賽的立陶宛為例：「他們每顆球的處理都很細膩，出手時機點也非常果決。」
這次瓊斯盃賣點之一，就是男子組的中華白成員名單，將加入孫思堯、林庭謙與吳永盛等旅外年輕好手，他們也是首度披上中華隊戰袍，站上瓊斯盃的舞台。（編輯：陳怡璇/張芷瑄）1070705
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