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鄰近景點
- 位於Mitte
- 德國國會大廈 (4.3 公里)
- 布蘭登堡門 (4.8 公里) 景點飯店
- 柏林圍牆紀念博物館 (3.5 公里)
商品訊息簡述:
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
日劇帶風潮！昆布變身魔法水降三高護血管
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【早安健康／張承宇報導】知名日劇《多謝款待》中，昆布酒以「魔法の水」的姿態登場而聲名大噪，引起日本人爭相試作。日本管理營養士也指出，昆布酒能減鹽、降膽固醇，還可能對預防改善動脈硬化、高血壓有效，而且做法相當簡單，在家就能輕鬆自製！
加入昆布讓料理用酒晉升高級酒品，還具備多種健康好處
米酒在台菜中堪稱是去腥、提鮮神器，能幫助消除海鮮、羊肉等味道較重食材的腥味，在滷肉、炒菜時加入少許，也能讓味道更有層次。而其實只要在料理用酒中簡單加入昆布，不但能讓酒香與昆布鮮味互相交映、增加口感與風味，還多出昆布的健康功效。
日本料理研究家、管理營養士村上祥子表示，昆布含有的鉀、褐藻多醣硫酸酯、海藻酸等成分，能幫助鹽分、膽固醇排出體外，有助預防改善高血壓、動脈硬化。將昆布加入酒中，用來取代料理用酒，能夠增添料理風味，因此即使鹽放得少也不減料理美味。
日本千代田漢方內科Clinic院長信川益明也指出，用昆布來泡酒，昆布的成分會溶到酒裡面，其中褐藻多醣硫酸酯能幫助防止血液凝固，具備抑制血栓形成的效果，因此有助預防動脈硬化、腦中風。此外，少量的酒能夠促進血液流動，加上昆布中的鉀有助減少腎臟再吸收鈉，可能因此幫助預防、改善高血壓。
除了降血壓的效果以外，褐藻多醣硫酸酯還能幫助延緩葡萄糖吸收，抑制餐後血糖，還具備抗氧化作用。不過信川益明也提醒，昆布富含碘，甲狀腺疾病的人應謹慎、避免食用，而且就算是健康的人，昆布酒的用量一天也不可高於1杯，以免酒精過量造成反效果。
昆布酒這樣做超簡單
材料
昆布20g。
日本酒（清酒）500ml。（米酒亦可）
做法
- 昆布用乾淨的布擦乾淨，切成方便料理的大小。
- 將昆布、酒裝入乾淨容器中，蓋上蓋子，放在蔭涼處1天即可。
- 常溫約可保存6個月。泡完酒的昆布也可入菜。
用法
加入料理中，取代料理用酒，不可直接飲用。
村上祥子建議可以加少許昆布酒到咖哩、泡麵、味噌湯中增加風味，或是用於醃漬小黃瓜、炒菜、炒蛤蠣，都是很美味的吃法。
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【Yahoo論壇／李鎨澂】蔡政府惡意拋棄核四燃料棒 怕統治神話全盤破滅
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作者為巴黎第一大學法學博士候選人
蔡政府一意孤行，不顧台灣缺電嚴重事實，不顧65.89 % 的最新贊成核能發電民意，更不顧11月要舉行「以核養綠」的公投意志表達，竟深夜啟動核四燃料棒外送的程序，要把核四電廠澈底浪費掉。蔡政府嚴重違反民意，惡意浪費民脂民膏，置全台民眾於缺電危險之中，應受國人最嚴厲的譴責。
據統計近兩個月已有20餘次大小跳電事故，台電早已動用降低電壓、損害家電等招數，想榨出最後一滴電來。退休前張忠謀就說，台積電一分鐘都不能缺電；宣布退休時，他還是強調台灣缺電很嚴重。從民生到工業，缺電惡夢早已化為事實，成為台灣民眾切身之痛。蘋果日報 6月27日民調顯示，高達七成三的民眾擔心缺電，近六成六贊成維持現有的核能發電。
水能載舟，亦能負舟，這表示經過這兩年跳電的殘酷體認，電價上漲的荷包縮水，民進黨「台電偷藏電、台灣不缺電」的謊言戳破，以及被人家大敲竹槓，比國際價格昂貴許多的風力發電契約簽訂，民眾已較能冷靜評估核能發電的優點，不再盲目反對核電，反倒轉而贊成核電。蔡政府對民意180度的變化，不是沒有察覺，但它依然堅持刻舟求劍，繼續用兩年前它所製造的假資訊來治國，而且不惜用浪費鉅額公帑，強行拆送核四燃料棒到美國的方式來圓謊。
很遺憾，在蔡政府心中，欠缺可行方案的 2025 廢核家園路徑圖，以及反核意識形態，比蒼生生計更為重要。為了繼續保住「台灣不缺電」的謊言，寧可把民脂民膏浪費掉，也絕不願讓核四有一線生機。因為蔡政府若重啟核四，等於他的統治神話全盤破滅。所以為了保全麻痺人民的廢核神話，以及早已重挫到不足三成支持的聲望，蔡政府不惜一切代價，拔除重啟核四的可能。這種淘空國庫的作法，更顯露蔡政府的心虛與能力不足，年底選舉必會有所反映。
行政院長賴清德6月29日也還是老調重彈，說「台灣沒有缺電問題，只是電剩不夠多。」我們不知道，這種完全矛盾的硬拗話術，怎會出於最高行政領導人之口？要如何生出便宜又穩定的電，在他的談話裡也看不懂。無怪乎大眾反擊道：「沒有缺錢問題，只是錢剩得不夠多」。不過也不奇怪，在蔡英文總統說「聯合世界制約中國」之後，賴清德院長表示「歡迎大陸旅客來台觀光」。彼此南轅北轍，讓人無所適從的兩最高首長談話，以後會見怪不怪。
封存狀態的核四，還可列為2838億元的「資產」；一旦加上賤賣拋棄燃料棒，所引起的上百億元浪費，進三千億的資產馬上變成全民負債。政府空言要把核四轉為火力電廠和再生能源的綜合電廠，但是如何把專用於核電的廠房設施予以改造？改造又要花多少錢？工期要多久？都不告訴人民，想來政府自己也不知道。政府連深澳電廠、中油第三座天然氣接收站，都搞不定，憑什麼說服人民相信你改造核四的方案？
作者曾有前文，提及法國生態轉型部長余洛（Nicolas Hulot），他說2025年要將法國核電佔比從現在的72.3 % 降到 50 %，不可能做到，所以他會重新訂定降低核電用量的合理時程。這才是負責任的政府，不像蔡政府寧可人民缺電、耗費糜財，也硬要廢核。蔡政府，真正負起責任來吧！
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